سامانه جامع مدیریت اطلاعات آزمایشگاهی دانشگاه صنعتی شریف

تا100

هنگامی که پرتو نور از محیطی به محیط دیگر با غلظتی متفاوت وارد می شود، به علت تغییر سرعت عبور، مسیر آن منحرف می‌شود. این پدیده شکست نور “REFRACTION” نامیده می شود. در صورتیکه محیط دوم چگال تر از محیط اول باشد نور به خط عمود نزدیک‌تر می شود. و در صورتی که غلظت کمتری داشته باشد از خط عمود بر سطح دور می‌شود. برای اهداف کاربردی به جای خلاء به عنوان مرجع از هوا استفاده می کنند چرا که ضریب شکست آن بسیار نزدیک به خلاء است. ضریب شکست مانند نقطه ذوب از خواص فیزیکی مواد است. رفرکتومتری به معنی تعیین ضریب شکست گازها، مایعات و جامدات نیمه شفاف، به‌وسیله دستگاه رفرکتومتر است. می توان از این مشخصه، برای شناسایی مواد یا ارزیابی خلوص آن استفاده کرد. با معین شدن ضریب شکست، علاوه بر شناسایی مواد مقدار آن را نیز می توان محاسبه کرد.

اندازه گیری ضریب شکست مایعات

تشخیص خلوص و تعیین غلظت وکنترل مواد غذایی ودارویی ومواد اولیه

دستگاه اندازه گیری ضریب شکست ( Fracture coefficient measurement )

اندازه گیری ضریب شکست مایعات کنترل مواد غذایی ودارویی ومواد اولیه

10-4

نام : ضریب شکست ( Refractometer )